VELVET VIRGO

=== "명물 녹는 검은 털 일본소 쇠고기 스튜 & 두껍게 썬 탄 스튜"Premium Xmas 프렌치 코스 전 11품===

■ 전채 5종 모듬 -hors-oeuvre-■

・본상어의 볶은 카르파치오 -산 아오이 맛의 콩소메쥬레와 콜리플라워의 크림 소스

・범립 조개 기둥의 마리네 -감귤 과일과 캐럿-

・홈메이드 로스햄과 2종류의 치즈

· 참돔의 프릿 -완숙 토마토와 수제 마요네즈-

・야마토 포크와 갓 오리의 리엣

■ 수프 -potage-■

・샴피니언과 아와지산 玉葱의 포타주 -노르웨이 연어의 훈제를 곁들여-

■빵 -pain-■

・「명물」구워 브리오슈 빵 -홈메이드 꿀 버터-

■구입 -granite-■

・세토우치 레몬의 솔베

■고기 요리 -viande-■

・명물 녹는 와규 쇠고기 스튜 & 두꺼운 탕 스튜 -최고 데미 글라스 소스-

■디저트-dessert-■

・딸기의 레어 치즈 타르트 -베리 아이스 첨부- -VELVET VIRGO style-

■카페-cafe-■

・스페셜티 커피 or 홍차

※식재료의 입하 상황에 따라 일부 메뉴가 변경될 수 있습니다.

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※1인당 +2000엔(부가세 포함) 보틀 와인 첨부 「프리미엄 음료 무제한」(※2시간~LO 20분 전)의 추가 가능

하트랜드 통 맥주, 병 와인(빨강 3병/흰색 3병), 스파클링 와인, 하이볼, 카시스・피치 등 칵테일 각종, 무알코올

(넷 예약 입력시 질문에 "무제한 음료 추가"라고 기입하십시오)